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保鲜冷库冷鲜肉冷藏库建设方案

发布时间:2018-05-18 16:33:48

保鲜冷库冷鲜肉冷藏库建设方案

-18到-23℃的冷冻库可用于肉类食品的长期冷冻贮藏,包含冷冻肉类,存储周期在近6个月。

0到5℃的生鲜冷藏库可用于肉类食品的短期保鲜存储,存储周期在10天左右。
肉类冷冻库大多数应用于物流仓储、酒店餐饮、商超中心、农产品中心、化工工贸等领域,主要用来存储肉类食品,上面我们说肉类冷冻库一般要求在-18~-25℃库温下保存才能有效地保持和延长产品的口感、色泽和鲜度。
那么冷鲜肉冷藏库建设方案,肉类冷冻库设计造价怎么算?
这个问题我们要从影响冷库价格的因素一一来分析了。
1、您需要建造的肉类冷冻库的厂房是多大面积的,高度是多少?
2、如果您还不清楚需要多大的厂房,那么您先需要确定您准备存储的吨位是多少?
3、您建的肉类冷冻库是准备长期存储冷冻过的肉类的,还是打算短期存储冷鲜肉类?
4、您准备建造的肉类冷冻库的施工地址是在哪个城市?因为我们要考虑后期的制冷系统。
5、如果您建造的冷库不是非常的小容量,请问您需要分成几间来建造呢?因为分间越多价格越高。
6、您准备建造的肉类冷冻库对制冷设备品牌这块是否有了解,是否有指定品牌?因为同种功率规格的制冷设备品牌厂家的价格不一样,性能,寿命都不一样。
Ps:这一点需要结合您的准备投入资金有关。
如果您对以上的这6个问题,都有了一定的想法,欢迎给我们来电,我们竭诚为您回复!
接下里我们需要给客户选择肉类冷冻库安装建造商家是的建议:
1、肉类冷冻库在初期建造时不要一味的追求低成本,在冷库设备和库板制冷机组选型上降低成本就等于降低肉类冷冻库质量和使用寿命,还无形中大幅度的增加了用户的运行成本,对于大型肉类冷冻库工程还是要多从肉类冷冻库质量上和工作效率上考虑。
2、肉类冷冻库的售后服务很重要,优质商家维修及时,可以保证整个肉类冷冻库系统长时间安全正常运行,劣质商家只做一锤子买卖,售后服务很不到位。
3、肉类冷冻库的库内温度并非越低越好,客户应根据冷冻食品的温度要求来确定肉类冷冻库的温度,肉类冷冻库的库内温度越低,制冷设备投资和运行费用越高。
4、关于建冷库安装价格核算方式主要是根据面积、高度、温度、机组品牌进行配置机组核算等。涉及因素有所建冷库库体保温板的总面积和机组匹数和国产、进口品牌的选择。
5、建冷库后冷库的实际运行中需要注意的哪些点。
建冷库前期的冷库工程方案设计中,机组的性能选择直接影响到后期冷库使用的节能耗电问题。
所以要综合考虑前后期的性价问题,建议选择高性价比的品牌机组,冷库建设完工后,主要是冷库验收。
那么在平时的正常投入使用中,尽量去减少冷库开门的次数、定期对冷库的机组设备进行保养维修,延长冷库的最终使用寿命。











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